Toamna este sezonul în care culegem roadele muncii de peste vară. Gospodinele pregătesc cele mai bune preparate pentru a le putea consuma în iarna care vine. Unul dintre aceste preparate este zacusca. Fie că vorbim despre clasica zacuscă de vinete sau de cele mai speciale cum sunt cele de ghebe sau de dovlecei, zacusca rămâne în topul preferințelor pentru mulți români. Haideți să vedem ce secrete aflăm pentru ca zacusca să iasă de nota 10.
Zacusca de vinete
Pregătită din timpul toamnei pentru iarnă,