O rețetă simplă cu care poți să impresionezi invitații. Cremos, plin de savoare și super ușor.
Ingredientele de mai jos sunt pentru 4 porții iar timpul de gătire nu depășește 20-30 de minute.
Ingrediente:
– ulei
– 1 ceapă mare
– 3 căței de usturoi
– 300g orez aroborio
– 250g-300g ciuperci
– 1 litru de supă de legume
– suc de lămâie
– parmesan (opțional)
– pătrunjel proaspăt
– sare și piper
– un cub de unt
Mod de preparare:
1.