Grupul aplicant pentru promovarea produsului „Virșli de Hunedoara” s-a întâlnit, vineri, pentru a stabili care vor fi acțiunile următoare pentru dobândirea la nivel european a denumirii și a certificatului de „Indicație Geografică Protejată”.
La întâlnirea de lucru, care a avut loc în localitatea Bârsău, au participat prefectul județului, Călin Petru Marian, Secretarul de Stat, Aurel Simion, din partea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), directorul Direcției pentru Agricultură Județeană, Claudiu Grama, reprezentanți ai firmei de consultanță, trei producători de virșli, care fac parte din grupul aplicant (din Bârsău, Brad și Cugir), precum și conducerile instituțiilor hunedorene din cadrul M.A.D.R.
Inițiativa ca produsul „Virșli de Hunedoara” să fie certificat ca produs tradițional cu Indicație Geografică Protejată” (IGP), a fost lansată de actualul prefect al județului, Călin Petru Marian, în perioada în care s-a aflat la conducerea Direcției pentru Agricultură Județeană Hunedoara.
„Am solicitat tuturor celor implicați să discute, să acționeze mai aplicat și să ajungă mai repede la concluzii comune, scurtându-se, astfel, termenele prevăzute pentru finalizarea acestui demers.
Recunoașterea „Virșlilor de Hunedoara” ca produs tradițional cu marca „IGP” le permite consumatorilor să aibă încredere și să distingă produsul alimentar de calitate, ajutând în același timp producătorii locali din domeniul gastronomiei tradiționale să își promoveze mai bine produsele”, a declarat prefectul Călin Petru Marian.
În urma discuțiilor s-au stabilit termene clare și acțiuni precise care, în următoarea perioadă, vor putea duce la obținerea certificatului „Indicație Geografică Protejată”.
Acest articol Noi demersuri pentru ca „Virșli de Hunedoara” să devină produs tradițional cu „Indicație Geografică Protejată” a aparut prima data in Servuspress.