Toamna este perioada în care toate gospodinele se pregătesc pentru iarnă. Pun murături, fac zacuscă și pun varza la murat. Ca și în cazul altor alimente care se conservă pentru iarnă și în cazul verzei există câteva sfaturi care te vor ajuta să ai o producție mai bună. În cazul aceasta, să nu se înmoaie varza sau să se săreze prea tare, de exemplu.
Reteța de varză murată ca în Bucovina
În acest material vom învăța cum se pune varza la murat pentru iarnă,