Servită drept gustare sau aperitiv, salată de icre de pește este un fel de mâncare tradițională și deliciosă din bucătăria românească. Gustului său plin și savuros o face să fie o mâncare foarte populară la noi în țară, dar și în multe alte părți ale lumii. Este un preparat extrem de ușor de făcut.
Tipurile de icre de pește
Se prepară simplu doar cu ulei, zeamă de lămâie, apă minerală și bineînțeles icre. Nu este nevoie de griș sau pâine pentru a obține o salată de icre cremoasă și pufoasă.