Ziua Sfântului Gheorghe cheamă vremea caldă. Se spune că astăzi, San-George ia cheile de la Sâmedru, cel căruia îi place doar anotimpul rece, pentru a deschide drumul naturii spre viaţă
Biserica Ortodoxă îl prăznuieşte astăzi pe Sfântul Mucenic Gheorghe, patronul spiritual al armatei. Ca şi Sfântul Arhanghel Mihail, el era originar din provincia Capadocia din Asia Mică, actualul teritoriu al Turciei. Sfântul Mucenic Gheorghe a fost soldat în armata romană şi a avut o carieră strălucită. A fost unul dintre cei mai iluştri oameni de arme ai timpului său.