Cercetătorii de la Universitatea Gent (Belgia) au creat o grăsime din larve de muscă Hermetia illucens, care ar putea înlocui untul folosit la fabricarea napolitanelor, biscuiților și prăjiturilor, scrie The Guardian.Produsul respectiv se extrage cu centrifuga dintr-un bol cu apă în care se introduc… » Mai multe detalii
