Numărul căutătorilor de trufe este în creștere și în județul Sălaj. Mii de euro sunt investiții în câini specializați pentru căutarea trufelor atât de apreciate la nivel global. Datele Direcției Silvice Sălaj arată că pentru anul 2021 a fost contractată o cantitate de aproape 500 de kilograme de trufe, cantitate asigurată de zeci de culegători. Potrivit directorului Direcției Silvice Sălaj, inginerul Viorel Mihiș, pentru acest an urmează contractarea unei noi cantități de trufe cărora mulți le spun „diamante negre”. Prețul trufelor diferă în funcție de mărime, » Mai multe detalii