Sursa Foto – Digi24/Captura Video
” data-medium-file=”https://www.oradesibiu.ro/wp-content/uploads/2022/02/bere-albastra.jpg” data-large-file=”https://www.oradesibiu.ro/wp-content/uploads/2022/02/bere-albastra.jpg”/>
Sursa Foto – Digi24/Captura Video
” data-medium-file=”https://www.oradesibiu.ro/wp-content/uploads/2022/02/bere-albastra.jpg” data-large-file=”https://www.oradesibiu.ro/wp-content/uploads/2022/02/bere-albastra.jpg”/>
Premieră mondială! A fost produsă prima bere albastră în Franța.
Nuanţa albastră provine de la spirulină, o algă care este cultivată în bazine de o companie numită Etika Spirulina din nordul Franţei. Componenta din spirulină care dă culoarea albastră, numită ficocianină, este apoi adăugată în bere în timpul procesului de fabricare a berii, potrivit Reuters.
Berea, cu numele de marcă „Line”, este rezultatul unei asocieri între o firmă care doreşte să popularizeze algele ca supliment alimentar şi o fabrică de bere artizanală din apropiere,