Pălinca de prune obținută de sălăjeanul Ionuț Cordiș în localitatea Sici a obținut medalia de bronz la Quintessence – 2022, un concurs organizat zilele trecute în Ungaria și considerat ca fiind unul dintre cele mai importante evenimente de profil din Europa. La concursul din acest an s-au înscris aproximativ două mii de producători, iar juriul i-a acordat produsului sălăjean medalia de bronz. Povestea pălincii care poartă denumirea „Ioi” este una interesantă. „Din moși strămoși, în zona pitorescului sat Sici, din județul Sălaj, departe de zone aglomerate și poluate, » Citeste mai mult