Mai mici decât ouăle de găină și cu un gălbenuș mai închis la culoare, ouăle de prepeliță sunt o adevărată delicatesă care se remarcă prin conținutul ridicat de proteine și conținutul aproape inexistent de carbohidrați. De fapt, conținutul lor energetic este mai mare decât cel al ouălor de găină, în… » Mai multe detalii