Sursa Foto – Pixabay
” data-medium-file=”https://www.oradesibiu.ro/wp-content/uploads/2022/02/lacusta.jpg” data-large-file=”https://www.oradesibiu.ro/wp-content/uploads/2022/02/lacusta.jpg” title=”Lăcusta și greierele – Noi alimente ale Uniunii Europene 65″/>
Sursa Foto – Pixabay
” data-medium-file=”https://www.oradesibiu.ro/wp-content/uploads/2022/02/lacusta.jpg” data-large-file=”https://www.oradesibiu.ro/wp-content/uploads/2022/02/lacusta.jpg” title=”Lăcusta și greierele – Noi alimente ale Uniunii Europene 64″/>
Începând cu luna februarie, europenii pot savura greierele și lăcusta. Au fost aprobate pentru consumul alimentar.
Începând din data de 10 februarie, greierele de casă a devenit aliment în UE. Comisia Europeană a autorizat ca specia Acheta domesticus din familia Gryllidae să fie comercializată în tot spaţiul UE în formă congelată sau uscată pentru gustare şi sub formă de pudră ca ingredient alimentar.
Comisia UE susţine că este la latitudinea consumatorilor să decidă dacă vor sau nu să mănânce insecte.