După mesele îmbelşugate din timpul sărbătorilor de iarnă, dar şi pentru a întâmpina primăvara cu un corp suplu şi zvelt, prima lună a noului an începe, pentru mulţi dintre noi, cu o dietă. Există foarte multe tipuri de regim alimentar sau cură de slăbire, însă sunt câteva reguli de bază ale dietei de ianuarie, aşa cum au denumit-o specialiştii în nutriţie, pe care le poate respecta oricine, fie că vrea să slăbească, fie că nu, reguli cu beneficii pentru tonusul general şi pentru sănătate: numărul scăzut de calorii,
