Cum recunoşti usturoiul din China. Usturoiul este unul dintre alimentele cele mai sănătoase de pe planetă. Este ideal pentru cei cu hipertensiune, colesterol ridicat, boli de inimă, ateroscleroză, paraziţi. Dar aceste proprietăţi sunt valabile doar în cazul usturoiului natural, aşa cum îl cultivă ţăranii din România. Din păcate, magazinele şi chiar pieţele sunt invadate de usturoi de import, cel mai nociv fiind cel provenit din China. Există producători chinezi care folosesc pesticide interzise pentru a stimula creșterea usturoiului. Deseori, conţine plumb, bromură de metil (atacă aparatul respirator şi sistemul nervos central).