Potrivit unui studiu, trei sau patru cafele pe zi ajută la îmbunătățirea sănătății ficatului și reduce riscul de a dezvolta probleme de ficat pe termen lung. Cercetătorii au analizat datele de la UK Biobank de la jumătate de milion de persoane, pe care le-au ținut sub observație timp de aproape 11 ani pentru a vedea dacă participanții se confruntă cu boli de ficat sau boli asociate ficatului. Băutorii de cafea erau 21% mai puțin predispuși să se confrunte cu boli de ficat și 20% mai puțin predispuși la ficatul gras.
